台北市免費營養午餐近日接連引發食安疑慮,金華國中、景興國小及民族國小等校先後傳出學生身體不適。北市衛生局介入調查後,針對相關學校午餐留樣進行檢驗,最新結果顯示,6所學校樣本均符合規定。
衛生局表示,9月23日先接獲金華國中營養午餐相關輿情,隔天即派員到校稽查並採集樣本。隨後9月24日、25日,又陸續接到景興國小與民族國小疑似食物中毒通報,因此啟動全面調查。
其中,民族國小午餐並非校內自行製備,而是由健康國小供餐;健康國小同時也供應敦化國小、三民國小,屬於同一供餐體系。衛生局為求審慎,9月24日至26日擴大查核範圍,除檢視供餐現場衛生,也同步抽驗午餐留樣。
衛生局主任秘書邱秀儀指出,這次針對相關學校午餐留樣檢驗後,結果均符合規定。食藥科長林冠蓁也說,先前稽查發現的衛生管理缺失,已要求業者限期改善,後續複查也都合格。
衛生局表示,後續會持續依「食品良好衛生規範準則」(GHP),查核作業環境的衛生、食材保存及交叉污染防治等項目,並透過定期與不定期抽驗,持續嚴格把關校園食安。(責任編輯:王晨芝)