東引慢遊感受國境之北　鄉長林德建邀旅客放慢腳步深度慢遊

【互傳媒／記者 蘇彩娥／馬祖 報導】位於台灣最北端的馬祖東引，四面環海，由東引島、中柱島及西引島組成，擁有壯麗的海蝕地形、百年燈塔與濃厚戰地風情。不同於一般觀光景點可以說走就走，東引旅程往往得先與天候、船班約好，正因為這份不確定性，讓登島更像一場難得的緣分。東引鄉長林德建邀請旅客放慢腳步，不必急著趕景點，從海岸風光、在地美食到島民日常，細細感受國境之北的獨特魅力。

▲東引慢遊感受國境之北，鄉長林德建邀旅客放慢腳步深度慢遊。（圖／記者蘇彩娥攝）

東引面積約4.4平方公里，島嶼四周都是海，主要交通仰賴海運。從基隆搭乘夜間客輪前往東引，航程約8至10小時，旅客也可先搭機抵達南竿，再從福澳港轉乘船班前往東引，航程約2小時。鄉長林德建表示，東引交通容易受到海象及天候影響，有時旅客得嘗試好幾次才能順利登島，也有人因天候因素延後返程，因此他常說：「來得了是緣分。」旅客出發前應留意最新船班及氣象資訊，預留彈性時間，才能玩得安心。

林德建認為，東引最適合慢遊。許多旅客習慣在短時間內跑完所有景點、拍照打卡，但東引真正迷人的地方，不只是景點本身，而是沿途的海風、海浪，以及島上居民的生活樣貌。東引島燈塔又稱東湧燈塔，白色洋式建築屹立海岬，已有百年歷史，是台灣最北端的燈塔之一，也是欣賞日出的熱門地點；西引島最北端的「國之北疆」北固礁，則是許多旅客必訪的國境之北地標。

▲泰利食堂。（圖／記者蘇彩娥攝）

鬼斧神工的「一線天」是天然海蝕溝地形，站在景觀橋上可以俯瞰浪花拍打岩壁；「安東坑道」展現昔日軍事防禦設施，沿途可見砲陣地及迷彩哨所，參觀前宜先確認開放狀況；位於岬角制高點的三山據點，則能眺望遼闊海景。連接東引島與西引島的中柱島及中柱感恩亭，也是認識島嶼地理與戰地歷史的重要地標。東引過去長期肩負軍事防衛任務，軍事設施與海岸景觀交織，形成不同於台灣本島的旅遊風貌。

來到東引，海鮮與在地料理更是不容錯過。林德建指出，東引餐廳多以當日漁獲安排菜色，部分店家採無菜單方式料理，讓旅客吃到當季、最新鮮的海味。馬祖經典料理老酒麵線，結合香醇老酒、麵線與煎蛋，是暖胃又具地方特色的料理；以當地泉水釀造的東湧高粱，也是代表性伴手禮。想品嚐島上特色小吃與餐飲，還有國利豆花、以陳高入味的朝露麵牛肉麵、莒興炭烤雞排，以及泰利食堂等在地店家，旅客可依行程安排，尋訪東引不同的飲食風味。

東引的觀光產業也隨著時代改變。林德建回憶，早年店家主要服務當地居民及駐軍，隨著軍隊型態轉變，消費習慣也不同，業者逐漸轉向觀光客市場，發展餐飲、民宿、機車租賃及導覽等服務。每年約4月至9月是旅遊旺季，冬季則受到東北季風及海象影響，遊客相對較少，但也適合喜歡安靜、想深入認識島嶼的旅人。

▲東引慢遊感受國境之北，鄉長林德建邀旅客放慢腳步深度慢遊。（圖／記者蘇彩娥攝）

島上生活同樣有一套因應環境的智慧。由於物資多仰賴船運，遇上風浪停航，補給可能受到影響，許多家庭習慣準備大型冰櫃，預先儲存數月食材。過去居民還會自行種菜、養豬養雞，展現離島生活的自給自足。林德建說，東引雖然不像都市擁有豐富資源，卻有通勤方便、生活步調緩慢的優點，從家裡到工作地點可能只要幾分鐘，看診也不必像都市一樣長時間排隊，少了交通壓力，多了陪伴家人與享受生活的時間。

此外，東引酒廠也是島上重要的產業與歷史記憶。早年因軍事需求，具備專業技術的人員投入酒類生產，逐漸發展出東湧高粱特色產業，成為東引少數具代表性的地方產業之一。

林德建表示，東引不是一座適合匆匆來去的島嶼，旅客不妨安排充裕時間，租借機車或透過民宿安排接駁、導覽，沿著海岸慢慢探索。從燈塔、坑道、海蝕地形到一碗老酒麵線，東引的美不只在風景，更藏在島民與海洋共處的日常。當旅人願意放慢腳步，就能真正讀懂這座國境之北小島的故事。

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※新聞來源： 互傳媒新聞網
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