「餐桌上的部落旅行」9 週年　支亞干部落餐桌11月登場　拉弓、採山蘇、吃燻肉限量搶席

【記者 劉瑞娜／花蓮 報導】由交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處（以下簡稱縱管處）辦理的部落旅遊品牌「餐桌上的部落旅行」邁入第9年，今年以「部落紅榜」為主題，精選歷年好評的經典料理與文化體驗。其中，備受旅人矚目的花蓮縣萬榮鄉支亞干部落（Ciyakang）「月光下耕吧樹洞餐桌」，將於11月7日（六）及11月8日（日）登場，每場僅限量開放 30 席，帶領旅人走進太魯閣族的生活日常，展開一場集結文化體驗、野菜採集、手作竹筒飯與故事餐桌的沉浸式五感體驗。

產地到餐桌零距離 親採山蘇、現烤竹筒飯喚醒土地味覺
本次活動由在地返鄉青年創辦的「阿改玩生活」團隊策劃與帶路，將太魯閣族傳統生活與文化轉譯為旅人能深度共鳴的生活體驗。旅程自傳統祈福儀式拉開序幕，旅人將跟隨青年體驗傳統射箭，在呼吸、瞄準、拉弓到放箭的節奏中找回心靈的專注與平靜；隨後走進部落生活場域，探索巷道與日常，聆聽族人祖先遷徙與土地開拓的記憶。

青年更將帶領旅人親自走入部落的山蘇園採摘當令野菜，並在族人帶領下採竹、洗竹、填米，合力製作原汁原味的傳統竹筒飯，過程中學習太魯閣族的生活智慧與母語詞彙。黃昏時刻「月光下耕吧樹洞餐桌」正式開席，以「故事調味」為核心，端出部落經典佳餚：以柴火慢烤、香氣濃郁的刺蔥燻肉搭配風味各異的六色醬料，野菜沙拉、竹筒飯逐一上桌，讓旅人「吃一口食物、聽一則故事」，深刻體會食材與人文交融的溫暖厚度。

落實「一餐一日一策展」 展現花東部落創生深厚底蘊
縱管處許宗民處長表示，「餐桌上的部落旅行」9年以來，始終秉持「一餐一日一策展」的精神，陪伴部落夥伴爬梳自身文化脈絡。支亞干部落青年團隊「阿改玩生活」展現了令人驚豔的青年返鄉動能，將部落日常、傳統狩獵智慧與山林物產轉化為具備國際質感的文化深度遊程。誠摯邀請全台喜愛深度漫遊與風格美饌的旅客走進縱谷，在月光下共享這份歷經時間認證的部落經典。

鐵道接駁直達現場 每場限額 30 人預約倒數
縱管處說明，為提供旅人輕鬆無負擔的低碳漫遊體驗，活動特別規劃花蓮火車站、壽豐火車站及鳳林美術館（林榮休憩區）至部落的接駁服務。活動單人費用為新台幣2,500元，包含完整文化導覽、手作體驗、特色晚餐、活動保險、接駁服務，並加贈支亞干部落專屬特色醬料作為伴手禮。因每場次名額僅限30位，目前正值最後倒數預約階段，額滿即止。更多活動與購票詳情，歡迎至「縱谷原遊會」官方網站或臉書專頁查詢。（照片縱管處提供）

縱谷原遊會官方網站：http://jacreative.com.tw/hdt/
活動粉專：https://www.facebook.com/erv.festival/
活動詳細內容與購票：https://reurl.cc/