
三餐有吃不代表吃得健康!醫師揭長輩居家飲食3大NG 小心營養不足、食安風險
記者張育銘/台北報導 長輩每天三餐正常,不代表營養足夠、飲食安全。佳格食品集團今(9)日公布《2026樂齡族群餐食營養調查問卷》,針對529位第一線照顧者調查發現,93%認為長輩食物保存觀念不足,91.9%指出日常營養知識不足,更有92.2%認為牙口及吞嚥問題影響長輩飲食。醫師提醒,居家食物管理不當,不僅增加食安風險,
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(中央社財經訊息服務20261109 14:25:01)永續教育不能只是紙上談兵,更要走進城市、融入你我日常生活。遠雄集團為使海洋永續更貼近大眾,舉辦首屆「BE: ONE AND ONLY-海洋永續風格市集」將於11月21日(六)、22日(日)兩天,在台北信義區BEONE未來共生基地熱鬧登場。遠雄文教公益基金會攜手遠雄海洋公園,推出兩場專為國小學童設計的海洋保育課程,邀請紅腿象龜「雪中紅」、藍舌蜥「吳寶寶」及海豚兄妹吉祥物Andy與Zoe一同參與,透過物種觀察、海洋科普與趣味互動,帶領孩子探索海洋生態。免費課程將於11月11日、12日上午10點,在「遠雄文教公益基金會」官網開放線上限量報名。
遠雄文教公益基金會與遠雄海洋公園深耕海洋環境教育16年,累計辦理超過300場教育活動。今年首度結合集團海洋永續市集,將環境教育延伸至城市生活。現場規劃4場海洋守護主題體驗,並集結4組音樂藝人、19組永續品牌與參與單位。其中,創作歌手吳汶芳除了登台演出,更帶來自創海廢再生品牌「無垃不作」,將淨灘拾獲的海洋廢棄物與舞台帆布轉化為包款、飾品等生活配件,讓親子在音樂與市集體驗中認識循環再生的創意。
11月21日登場的「海洋教育列車」,由爬蟲類小助教,帶領學童近距離觀察爬蟲類身體構造,搭配擬真鯊魚牙齒及國家海洋研究院「海洋科學序列(OSS)」教材進行角色扮演。22日的「遇見海豚」則結合遠雄海洋公園今年成立的「鯨豚救援教育基地」,由專業保育員透過鯨豚玩偶介紹氣孔、鰭部等構造,並邀請孩童擔任照護員,以遊戲來了解如何幫海豚搭配食物、補充營養。現場還有海豚兄妹吉祥物Andy與Zoe帶來互動演出,讓孩子在歡樂中建立保育意識。
除了基金會的兩大免費課程,現場還有多項海洋守護體驗。遠雄人壽攜手國立臺灣海洋大學推出「到海裡種樹-珊瑚基座彩繪體驗」,邀請民眾親手彩繪珊瑚復育基座,作品將投入實際復育計畫。遠雄海洋公園則推出「海洋守護約定」,民眾完成明信片守護宣言與著色任務,於明年1月底前憑明信片前往遠雄海洋公園,可享1位兒童免費入園優惠,完成指定任務還能兌換小禮。遠雄文教公益基金會執行長楊舜欽表示:「海洋永續不是單純的口號,而是需要透過跨界整合與長期的教育深耕,轉化為生活日常。這次結合集團活動,基金會發揮教育推廣平台的功能,將遠雄海洋公園豐富的物種生態與專業保育能量帶進大眾視野。這不僅是一場資源的串聯,更是一次企業永續能量的深度加乘。我們期盼透過這樣兼具知識深度與趣味性的跨界合作,將海洋保育的種子扎根在下一代心中,帶動更多家庭共同響應永續生活。」

