影音/社頭農遊季熱鬧登場 首創番石榴維生素C檢測展現農產新價值

記者蕭麗鳳/彰化報導

為展現社頭農業特色、提升農產品品質及拓展在地農產多元價值，社頭鄉農會於今（7）日上午在社頭鄉農會廣場舉辦「115年度社頭農遊季－產業推廣活動」，結合農產品評鑑頒獎、農會推廣成果展示、青農及休閒農業區農特產品展售、食農教育闖關體驗，以及在地米食與國產雜糧推廣等多元活動，讓民眾深入認識社頭農業特色，感受農村魅力與地方產業發展成果。

活動自上午9時熱鬧展開，由國樂班、家政班、東興社區太鼓班、社頭鄉立幼兒園及山湖高齡班接力帶來精彩表演，展現社區與農村團隊的活力及特色，為活動揭開熱鬧序幕。隨後舉行本次活動重頭戲「115年度中部地區番石榴評鑑」及「彰化縣桂圓肉評鑑」頒獎典禮。今年中部地區番石榴評鑑吸引彰化、南投地區共98位農友參賽，彰化縣桂圓肉評鑑則有53位農友參與，並邀請10位專家學者擔任評審。其中，番石榴評鑑首創加入「維生素C含量檢測」項目，從果品品質延伸至營養價值，讓消費者更加認識社頭芭樂的特色與營養優勢；桂圓肉評鑑則鼓勵農友傳承傳統烘焙技術，將新鮮龍眼加工製成桂圓肉，展現社頭農產品加工與提升附加價值的成果。

▲活動自上午9時熱鬧展開，由國樂班、家政班、東興社區太鼓班、社頭鄉立幼兒園及山湖高齡班接力帶來精彩表演。（圖/記者蕭麗鳳攝)

今年番石榴評鑑由社頭鄉農會張國枝農友榮獲冠軍，蕭朝富及劉英源獲得亞軍，蕭榮錠、翁聰敏及劉克郎獲得季軍；桂圓肉評鑑方面，冠軍由彰化市農會許柏霖農友獲得，社頭鄉農會蕭傳喜榮獲亞軍，蕭素真及陳景厚獲得季軍，趙樹永及紀勝英獲得優勝。透過專業評鑑，不僅肯定農友長期投入農業生產及加工的努力，也提供農友相互觀摩、交流學習的機會，持續提升農產品品質與市場競爭力。

▲活動重頭戲「115年度中部地區番石榴評鑑」及「彰化縣桂圓肉評鑑」頒獎典禮。（圖/記者蕭麗鳳攝)

當天活動現場同步規劃「115年度幸福農村推動計畫暨農會三部門成果展示」，呈現農會長期推動農業、農村及農民服務的豐碩成果，並集結青農及休閒農業區在地優質農特產品展售，搭配免費芭樂冰沙、在地風味美食品嚐、米食及國產雜糧展售、國產肉品推廣行銷，以及深受親子喜愛的創意DIY與食農教育闖關體驗，讓民眾透過看、聽、吃及親手體驗，更深入了解在地農業與農村文化，現場充滿熱鬧歡樂的氣氛。

▲讓消費者更加認識社頭芭樂的特色與營養優勢；桂圓肉評鑑則鼓勵農友傳承傳統烘焙技術，將新鮮龍眼加工製成桂圓肉，展現社頭農產品加工與提升附加價值的成果。（圖/記者蕭麗鳳攝)

社頭鄉農會總幹事蕭良珍表示，我們今年交出一張極為璀璨的成績單，不僅在全國性評選中一舉奪下象徵農會營運與信用極高榮譽的「農金獎」，更榮獲輔導青年農民的「青農金推獎」，展現農會在經營績效與人才培育上的卓著貢獻。農會一直以來都是農民最堅實的後盾，從農業生產技術輔導、農產品品質提升、加工加值，到青農培育、品牌行銷及農業旅遊推廣，持續整合各界資源，協助農友開拓多元發展機會。透過社頭農遊季活動，不僅展現農友辛勤耕耘的成果，也讓更多民眾認識社頭優質農產品，進一步串聯農業、觀光與地方產業，讓社頭農產走出去，也吸引更多消費者走進社頭。

▲社頭鄉農會總幹事蕭良珍表示，我們今年交出一張極為璀璨的成績單，不僅在全國性評選中一舉奪下象徵農會營運與信用極高榮譽的「農金獎」。（圖/記者蕭麗鳳攝)

社頭鄉農會表示，未來將持續以在地農業為根基，結合青農、休閒農業區及農友力量，共同提升農產品品質、農產加工、食農教育與農業旅遊，讓農業推廣不只是產業行銷，更能帶動地方發展，創造農民收益，打造具有社頭特色的農業旅遊新亮點。