德州公布 2027 旅遊新亮點　19 家餐廳入選米其林一星

Travel Texas公布2027年四大旅遊新亮點，涵蓋主題樂園、會展場館、奢華住宿及文化地標。同時公布的2026年《米其林指南》德州榜單，共有19家餐廳獲得一星肯定，其中4家為德州燒烤餐廳、3家為新進榜餐廳。德州旅遊局表示，未來一年將有多項娛樂、住宿與文化設施陸續推出，提供旅客更多旅遊選擇。

位於休士頓近郊的凱馬海濱木棧道(Kemah Boardwalk Bay)海盜主題水上樂園將於2027年第一季開幕。(圖/德州旅遊局提供)

家庭娛樂方面，休士頓近郊凱馬海濱木棧道的海盜主題水上樂園預計於2027年第一季開幕，規劃8項遊樂設施及兒童戲水區。聖安東尼奧的六旗德州嘉年華樂園則將推出狼人峽谷雲霄飛車，全長4,120英尺，業者稱其為目前世界最長的家庭彈射雲霄飛車，也是園區規模最大的單一投資案。

會展與住宿設施也將擴充。位於奧斯汀的雪松公園萬豪飯店暨會議中心預計於2027年第一季啟用，規劃約300間客房及30,000平方英尺會議空間；同樣位於奧斯汀的聯合傳承大廳則預計於2027年春季開幕，可容納4,000人，作為室內音樂及活動場館。高端住宿方面，佛列德里克斯堡與休士頓也將迎來華爾道夫、金普頓及奧伯奇渡假村系列旗下的新酒店與住宅項目。

德州於 2024 年成為全美第一批有 BBQ 餐廳摘星的州，今年 4 家全數保星，再度證明德州煙燻燒烤的頂尖工藝。(圖/德州旅遊局提供)

文化設施方面，聖安東尼奧阿拉莫遊客中心暨博物館主體工程預計於2027年完工，規劃8間展廳及4D劇院；休士頓曼尼爾收藏館的濕壁畫建築則計畫於2027年重新開放，轉型為展示當代藝術家特定場域沉浸式裝置的公共空間。米其林榜單方面，德州今年共有19家一星餐廳，其中沃斯堡的Goldee's Bar-B-Q、奧斯汀的Fabrik Austin及KAPPO KAPPO為新進榜餐廳；德州燒烤餐廳則共有4家獲得一星肯定。