
帶領新創走進產業供應鏈!2026新創週啟動雙北跨域創新串聯
【威傳媒記者蘇松濤報導】 全國創新創業總會(新創總會)今(4)日舉辦「全國創新創業總會新創週展前記者會」,宣布11月系列活動啟動,以捷運地圖為意象,串聯雙北創業資源、產官學研夥伴與精彩活動,邀各界跨域轉乘,尋找資金、技術及合作機會。現場分享總會過往推動的產業與新創合作案例,並揭示「雙北新創城活動地圖」,展現跨域共創成果
5 小時前・威傳媒
記者鄧富珍/彰化報導
彰化擔仔麵飄香67年!阿樹三代傳承獲全國老店肯定。圖/彰化縣政府提供從街頭攤車到獲得全國老店肯定,彰化古早味再添榮耀!創立於1959年的彰化「阿樹擔仔麵」,歷經三代傳承,憑藉對傳統美味的堅持與用心經營,獲選經濟部商業發展署「2026優良臺灣老店」優良老店。彰化縣政府經濟暨綠能發展處代表縣長王惠美前往店家張貼紅榜,肯定老店長年深耕在地、傳承經典滋味,讓彰化美食走向全國。
阿樹擔仔麵第三代吳鑫源表示,品牌故事始於1959年,第一代吳松樹當年以一台攤車在彰化街頭沿街叫賣,靠著一碗熱騰騰的擔仔麵,逐步累積顧客信任。第二代吳志杰、許淑鳳接手後,在延續傳統的基礎上融入創新,讓老味道持續飄香;如今傳承至第三代,已走過67年歲月。
吳鑫源指出,從街頭攤車到獲得經濟部肯定,三代始終秉持「新鮮、衛生、安心」的經營理念,選用新鮮大骨、蛤蜊慢火熬煮湯頭,用心做好每一碗麵,守住傳承多年的古早味。此次獲獎不僅是對品牌的肯定,更是三代人長年堅持的珍貴回應,也感謝顧客一路支持。未來將繼續守住初心,從彰化出發,讓更多人品嚐在地好滋味,朝百年老店目標邁進。
縣府經濟暨綠能發展處表示,阿樹擔仔麵除了獲得「2026優良臺灣老店」殊榮,也取得彰化友善店家認證,展現彰化在地餐飲業的經營實力與特色。彰化擁有豐富的美食及觀光資源,除了阿樹擔仔麵,北門口肉圓、阿泉爌肉飯等也是代表性美食。
縣府邀請民眾走訪彰化,品嚐三代傳承的古早味,並順遊八卦山大佛、日月山景休閒農場及扇形車庫,感受彰化美食與人文魅力,支持在地老店,讓傳統好味道持續飄香。

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