四國最西端佐田岬體驗博冬春版開跑　伊勢龍蝦午餐、鹽鯖雜煮30種方案

報新聞/編輯部

愛媛縣伊方町與一般社團法人佐田岬觀光公社主辦的「佐田岬體驗博2026 WINTER＞SPRING（冬春版）」，從2026年11月1日（週日）起舉辦至2027年3月21日（週日），旅客可在官方網站從30種體驗方案中自由挑選預約，報名受理到2027年3月14日。

佐田岬半島朝九州方向延伸約40公里，是日本最細長的半島，夾在宇和海與瀨戶內海之間。冬春版主打伊勢龍蝦、野味、柑橘與鄉土料理等飲食體驗，也有三溫暖、電動輔助自行車（E-bike）等戶外活動。

主推方案包括：在餐廳「まりーな亭」體驗現榨佐田岬橘子汁，再享用以伊勢龍蝦炸物為主菜的冬季限定午餐；入住佐田岬燈塔附近的「民宿大岩」，跟老闆娘學做把烤魚與味噌磨合的漁師料理「薩摩汁」，晚餐有生魚片、海鮮燒與伊勢龍蝦鍋；跟地域振興協力隊成員用紅遙、絲滑甘藷、紫芋3種地瓜做蒙布朗。

另有在國道九四渡輪碼頭附近「佐田岬はなはな」的咖啡店「木と樹」，用店主自製的豬、山豬、雞燻肉組合漢堡，並試吃獾、狸等少見野味的夜間方案；以及在民宿主人帶領下，用七輪炭爐烤鯖魚與年糕，做伊方町部分地區才吃的「鹽鯖雜煮」，附柑橘果凍與當季柑橘伴手禮。參加費用依方案而異。

活動資訊

項目	內容	旅客應對重點
期間	2026年11月1日至2027年3月21日	報名受理至3月14日
預約	官方網站	30種方案自由選
飲食體驗	伊勢龍蝦午餐、薩摩汁、鹽鯖雜煮	冬季食材為主
住宿方案	民宿大岩	佐田岬燈塔附近
戶外活動	三溫暖、E-bike	可與料理體驗組合
費用	依方案而異	詳見各方案頁面

常見問答

Q：佐田岬體驗博冬春版辦到什麼時候？

A：2026年11月1日至2027年3月21日，報名受理到2027年3月14日。

Q：要怎麼報名？

A：在佐田岬體驗博官方網站，從30種體驗方案中選擇預約。

Q：有可以住宿的方案嗎？

A：有，「民宿大岩」推出住宿加學做鄉土料理「薩摩汁」的方案，晚餐有生魚片、海鮮燒與伊勢龍蝦鍋。

圖片來源：株式会社エス・ピー・シー

本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 愛媛縣伊方町、一般社團法人佐田岬觀光公社 於 @Press 發布之新聞稿（2026年11月4日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://www.atpress.ne.jp/news/646130