2027春節聚餐懶人包！台北老爺推外帶年菜、除夕圍爐及初二團圓宴

【記者徐力剛／台北報導】

迎接2027農曆春節，台北老爺酒店以「福滿吉羊」為主題，推出外帶年菜、除夕圍爐及初二團圓宴，集結粵菜、日式料理與自助百匯，滿足不同家庭的年節聚餐需求。其中，明宮粵菜廳八人份外帶年菜原價19218元，2027年1月22日前預訂享早鳥價16888元，現省2330元。

明宮粵菜廳外帶年菜集結八道粵式佳餚，從冷盤、湯品、海鮮到甜點一次備齊。開胃菜「五福臨門大拼盤」集結滷水汾蹄、松露燻鴨胸、烏魚子、五味九孔及白灼刺蝦；主打料理「老爺一品花膠佛跳牆」嚴選花膠、干貝、排骨及芋頭，以老母雞、赤肉與金華火腿慢火熬湯，呈現醇厚鮮香。

其他菜色包括以黑蒜醬汁蒸製的「黑蒜葛粉蒸海大蝦」、寓意年年有餘的「年年慶有餘」清蒸海石斑，以及以烏參、蹄筋搭配長年菜的「烏參虎掌長年菜」。肉類主菜則有先烤後滷的「紅麴牛肋排佐鮮蔬」，搭配「蒲燒鰻魚糯米飯」，最後以外酥內Q的「荔香黑糖年糕」為餐期畫上完美句點。

八人份外帶年菜原價19218元，即日起開放預訂，2027年1月22日前享早鳥價16888元，預訂至1月31日止，取餐期間為2月4日至2月10日。另提供花膠佛跳牆、紅麴牛肋排及蒲燒鰻魚糯米飯等單品選購。

在除夕圍爐方面，明宮粵菜廳推出粵式桌宴，每位3880元、十人桌38800元，菜色包含花膠慢燉雞湯、黑蒜葛粉蒸龍蝦及甘露清蒸七星斑等，2026年12月31日前訂位享免服務費優惠。

中山日本料理廳祭出每位4280元的日式套餐，包含鮑魚時蔬煮物、生魚片、明蝦野菜天婦羅及團圓海鮮火鍋；Le Café咖啡廳提供除夕自助晚餐，成人每位2880元、孩童1440元、幼童720元，一成服務費另計。

此外，明宮粵菜廳將於2027年2月7日推出初二團圓宴，每位2880元、十人桌28800元，2026年12月31日前訂位，可享免服務費及席間果汁無限暢飲優惠。