姫路「坊勢鯖」解禁 新宿「るるぶKitchen」11月1日至28日辦姫路瀨戶內秋季美食展
快訊摘要 【地方美食】11月1日至28日 【招牌菜色】坊勢鯖生魚片與涮涮鍋 【地酒搭配】播磨6家酒藏 報新聞/編輯部 姫路觀光會議局配合品牌鯖魚「坊勢鯖（ぼうぜ鯖）」11月1日解禁，從2026年11月1日到28日，在東京新宿的餐廳「editor’s fav るるぶKitchen」舉辦「坊勢鯖解禁！姫路・瀨戶內秋季美食特
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快訊摘要
報新聞/編輯部
長崎縣波佐見町從10月31日起舉辦新活動「Open Hasami 2026」，到11月3日共4天，町內約40家窯元、工房、商店與咖啡廳參加，開放平常看不到的製作現場。
波佐見是延續約400年的「陶瓷之町」。這項活動希望成為繼春季「波佐見陶器祭」之後的秋季新風物詩，讓遊客認識成品背後的人與工作，以及當地的飲食與文化。
活動分「看、認識、玩、品嚐」4大主題。窯元「和山」特別開放工廠內部參觀並可體驗彩繪；「中善」也開放平常不對外的製造現場。
首次舉辦還安排窯爐製作、印刷等支撐波佐見燒產業的工作介紹，例如「丸研特殊印刷」首度公開貼紙印刷流程，另有工作坊與在地限定美食。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 期間 | 2026年10月31日至11月3日 |
| 地點 | 長崎縣波佐見町內各處 |
| 參加 | 約40家窯元、工房、商店、咖啡廳 |
| 和山 | 工廠特別公開、彩繪體驗 |
| 中善 | 製造現場特別公開 |
| 丸研特殊印刷 | 首度公開貼紙印刷流程 |
A：到2026年11月3日。
A：窯元「和山」開放工廠參觀並提供彩繪體驗。
A：町內約40家窯元、工房、商店與咖啡廳。
圖片來源：一般社団法人波佐見町観光協会
本文由《報新聞 MEGA NEWS》國際編譯中心依據 一般社団法人波佐見町観光協会 於 PR TIMES 發布之新聞稿（2026年11月1日）進行繁體中文編譯與實用資訊整理，最新變動請以主辦單位即時公告為準。原文：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000181740.html
