顛覆味蕾想像的純素奢華！精品植物奶冰淇淋「BACK BACK」攜手法式甜點工藝 重度抹茶佐蕎麥粒與微鹹味噌焦糖驚豔登場
【創新聞 編輯中心／台北報導】歷經759天的精雕細琢與多達1,099杯的配方調整，台灣全新精品植物奶冰淇淋品牌「BACK BACK」正式問世。品牌攜手法式甜點主廚，捨棄傳統冰淇淋常見的鮮奶油與化學冰淇淋粉，大膽以純燕麥奶為基底，結合法式極致甜點工藝，成功淬鍊出兼具絲滑質地與醇厚層次的純素冰品。這項創新不僅重塑了純素甜點
6 小時前・創新聞
CNEWS匯流新聞網記者李映儒／台北報導
鄰近新竹縣警局竹北分局、位於博愛街上的「雙崙廣場」近期完成整體空間重造，竹北市公所30日特別舉辦「雙崙廣場走讀散策」暨資源回收宣導活動，吸引中崙、北崙、斗崙、新崙等4里逾百位鄉親共襄盛舉。竹北市長鄭朝方表示，全新的無障礙綠意環境不僅方便推嬰兒車的家長與輪椅族通行，更成為讓周邊鄰里及緊鄰的竹北分局警察同仁隨時能就近休閒。
鄭朝方表示，昔日的雙崙廣場因圓型水泥台、各管線電箱散落人行道、多重石墩花圃、佔地高台以及不合時宜的水泥裝置，形成嚴重的動線障礙。公所團隊歷經整體規劃，並設置淺碟式草皮與體健設施，同時增加Ubike站與夜間照明，讓廣場不論晝夜視野都更為通透開闊，動線也更加順暢，友善輪椅族與推著嬰兒車的家長。
「除了硬體空間優化，改善過程中的跨單位溝通更是一大挑戰。」鄭朝方指出，由於人行道上原本有多家公用事業單位的電箱設備，公所團隊投入大量時間成本與台電、中華電信及有線電視等單位多次協調，終於順利將各家電箱整合至一處，並鋪設友善行人的環狀步道，大幅提升整體環境質感與生活機能。
鄭朝方認為，公共空間的改善不僅要美觀，更要回歸「以人為本」的使用需求。雙崙廣場過去因空間封閉幽暗而影響民眾停駐意願，公所團隊打破原本的空間隔閡，成為友善無障礙且安全通透的社區綠洲。
鄭朝方強調，這次特別以走讀散策號召周邊的中崙、北崙、斗崙、新崙「4崙」里民前來，在地居民情感緊密，空間重啟對大家來說，正是一場歡慶鄰里「新居落成」的在地喜事，而竹北分局就在一旁，也能讓警察同仁可以就近休閒。他說，未來公所會持續透過質感改造，把竹北每個角落做對、做好，讓這份溫暖的鄰里凝聚力持續延伸。
照片來源：竹北市公所提供
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