
走進眷村吃一鍋!三重「酸民拾味」11月起天天營業
(中央社訊息服務20261027 14:25:28) 隨著秋意漸濃、微風轉涼,最讓人念念不忘的,莫過於那一鍋升騰著煙熱的暖心美味。隱身新北市眷村文化園區「空軍三重一村」內的「酸民拾味」,自11月1日起改為每日營業,以後想吃鍋不必再看日子,臨時起意就能出發! 這個秋冬,「酸民拾味」除了持續遞上經典的招牌「酸菜白肉鍋」,深
8 小時前・中央社

(媒角抵加/李豔萍綜合報導)陽明交大10月27日公布,與台北榮總等團隊合作,在肺炎克雷伯氏菌發現新的抗藥機制,部分抗生素組合的作用下降。研究取自2021至2022年兩名病人的檢體,論文刊於2026年6月《新興傳染病》。對住院病人與家屬,照護重點是依培養及藥敏結果治療、落實接觸防護與洗手;兩名研究個案均經治療康復。
依陽明交大研究說明,榮陽交團隊與紐約州立大學水牛城分校陳亮教授合作,在臨床肺炎克雷伯氏菌檢出新抗藥機制。PBP3是部分抗生素的作用標靶,研究菌株的這個蛋白多出「YRIT」4個胺基酸,影響藥物與標靶結合。
《新興傳染病》原始論文指出,這些菌株對aztreonam/avibactam及ceftazidime/avibactam兩種抗生素組合的感受性降低,並同時帶有其他抗藥機制。研究辨識出的是既有菌種的新變異;PBP3是細菌蛋白的名稱。
論文也記載,臨床菌株對部分其他受測藥物仍具感受性,兩名個案均在調整或接受抗生素治療後康復。對正在治療的病人,北榮照護衛教說明,醫師會依最新細菌培養與藥物敏感試驗報告選藥;病人或家屬可向醫療團隊詢問培養到哪種菌、藥敏結果是否影響目前療程。
原始論文的兩名病人在2021年住院時,由尿液檢出菌株;其中一名病人於2022年再住院時,另由痰液分離出菌株,合計3株。研究刊於2026年6月,陽明交大則在10月27日發布中文說明。
團隊另透過體外研究,評估菌株累積更多抗藥機制後的變化,觀察到部分β-內醯胺類藥物的抗菌活性進一步下降。陽明交大引述研究主持人、台北榮總感染管制中心主任林邑璁指出,過去主要見於大腸桿菌的相關變異,如今在肺炎克雷伯氏菌也被檢出,凸顯持續基因監測與加強感染控制的需要。

依美國CDC的克雷伯氏菌衛教,這類細菌可造成肺炎、血流或傷口等感染。在醫療環境中,正在接受其他疾病治療、使用呼吸器或靜脈導管,以及長期使用某些抗生素的病人,感染風險較高;健康人通常不會發生克雷伯氏菌感染。
CDC指出,克雷伯氏菌以人與人接觸傳播為主,也可能經受污染的設備傳播,並非經空氣傳播。病床欄杆、床旁桌、門把等周遭物品接觸後的手部清潔,是病人與家屬可實際落實的防護。
在照顧多重抗藥性病人時,北榮護理部提醒,訪客進出病房、接觸病房環境前後,都要洗手;探視需穿病室專用隔離衣的病人,離開前先依流程脫除,再清潔雙手,隔離衣留在指定位置。
台灣疾管署手部衛生說明列出照護者洗手5時機:接觸病人前、執行清潔或無菌操作前、有暴露病人體液風險後、接觸病人後,以及接觸病人周遭環境後。家屬可請病房人員示範乾洗手、濕洗手及防護衣的使用方式。
抗生素使用則由醫師依感染及個人狀況決定。食藥署「四不一要」衛教提醒,不主動要求抗生素、不自行購買、不吃他人的藥、不自行停藥,並遵守醫囑。拿藥時可向醫師或藥師確認使用原因、每次劑量、頻次與療程天數;兒童使用抗生素後若出現異常反應,與醫療人員聯繫評估。
| 讀者情境 | 可採取的行動 | 可詢問的具體問題 |
| 住院中,醫師正在治療細菌感染 | 依醫囑用藥,了解培養及藥敏報告。 | 培養到哪種細菌?目前抗生素是否依藥敏結果調整? |
| 探視採接觸防護的病人 | 依病房指示穿脫隔離衣,進出與接觸環境前後洗手。 | 哪些防護用品要在病室內穿脫?離開前放在哪裡? |
| 陪伴使用呼吸器或導管的病人 | 落實照護洗手5時機,照護操作先請醫護示範。 | 接觸管路或處理分泌物前後,如何正確清潔雙手? |
| 兒童正在使用抗生素 | 按處方給藥,留意用藥後異常反應。 | 每次多少、多久一次、用幾天?出現異常時如何聯絡? |