彰化市立國樂團音樂會11月7日公演
【記者 林郁芯／彰化 報導】彰化市立國樂團自93年成立以來歷經無數次大小演出，透過經驗的累積與技巧的進步成長，已然茁壯成一支實力堅強的專業性國樂團體，在樂壇樹立相當的口碑，聽眾引頸期盼下，樂團將在11月7日下午2點30分於國立臺灣交響樂團霧峰演奏廳舉辦「2026彰化市立國樂團《茉莉隨想》音樂會」，27日公演前宣傳記者會
15 小時前・Talknews說新聞
走進 GOLD HOME，第一個感覺不是「來到一間民宿」，而是很像走進一個很有自己個性的家。
寬敞的客廳、舒服的沙發、散落在空間裡的老物件與收藏，甚至還能找到現在已經很少出現在日常生活裡的卡帶音響。再往裡走，是可以讓大家一起吃飯、聊天、料理的小餐廳；房間的尺度也比想像中寬敞，甚至規劃了完整的穿衣空間。
這裡沒有刻意把「永續」兩個字寫得很大。
但仔細看，從浴室裡使用的盥洗用品、餐桌上的竹製杯具、提供旅人使用的環保用品，到 Lobby 裡陳列的澎湖在地青年作品，都藏著主人對生活的選擇。
問起她心目中的永續旅宿應該長什麼樣子，她沒有講出一套複雜的理論。「我覺得就是從個人做起。」從洗的、吃的，到每天使用的東西，能少製造一些垃圾，就少一點；能選擇對環境比較友善的東西，就多做一點。
這大概也是 GOLD HOME 最有意思的地方。永續沒有變成旅人的規定，而是先成為主人自己的生活方式。
第一次聽到 GOLD HOME，很容易把它理解成「金色的家」。實際問起名字的由來，答案卻比想像中可愛。「因為黃金獵犬。」主人喜歡黃金獵犬，於是從「Golden」與「Gold」的意象出發，最後有了 GOLD HOME 這個名字。而「Home」也很符合這個空間真正想帶給旅人的感覺。
GOLD HOME 目前以四人房為主，另有雙人房，來到這裡的客人有許多是家庭或一群朋友一起旅行。也因此，主人在規劃空間時，刻意沒有把所有重點都放在房間裡。「我希望大家不要一直待在房間，希望大家可以聚在一起。」所以來到 GOLD HOME，很難忽略它的大客廳。
旅行中最有意思的畫面，有時候並不是去了哪個景點，而是一群很久沒有一起旅行的朋友，晚上全部窩在沙發上聊天；或是一家人結束一天行程後，沒有各自回到自己的房間，而是坐在一起吃東西、整理照片、討論明天要去哪裡。
這種「聚在一起」的時間，才是 GOLD HOME 最希望留下來的住宿記憶。
選擇對環境友善，可從日常生活做起（飛炫澎湖媽提供）
提到永續旅宿，有些人可能直覺想到：是不是備品變少了？是不是服務也變少了？但在 GOLD HOME，永續與舒服並沒有被放在天秤的兩端。
房間依然寬敞，公共空間依然舒服，甚至連穿衣間、餐廳與料理空間都保留下來。真正改變的，是日常用品的選擇。主人說，從清潔用品到旅客使用的餐具，她會盡可能挑選對環境負擔較低、可以分解或能夠重複使用的產品。
住宿期間，也會提供環保杯、環保袋及可重複使用的相關用品。她認為，真正的永續不是做一件很大的事情，而是「從個人開始」。因為我們每天都要洗澡、吃飯、喝水、買東西。如果每一個生活環節，都願意少製造一點垃圾，累積起來就會產生差別。
從每天都會使用的生活用品開始友善環境（飛炫澎湖媽提供）
走進 GOLD HOME 的浴室，可以發現使用的是台灣品牌歐萊德的盥洗沐浴用品。這不是偶然的品牌選擇。主人在挑選產品時，首先考慮的，就是使用之後對環境造成的影響。她特別提到，離島的環境條件與本島不同，日常生活產生的水最終仍與海洋環境息息相關。因此在挑選每天大量使用的洗髮、沐浴產品時，她希望盡量找到對環境負擔較低的選擇。
對旅客而言，洗一次澡可能只是一天旅行結束後的十幾分鐘。但對一間民宿而言，卻是每天、每一個房間、每一組客人都會重複發生的事情。當使用量乘上一整年，產品的選擇就不再只是「哪一瓶比較香」、「哪一瓶比較便宜」。而是旅宿主人願意為環境做什麼選擇。GOLD HOME 的永續，就是從這些很小、卻每天都會發生的事情開始。
一只杯子，看起來與永續很遠。但如果把視角拉遠，它其實連結著「我們選擇使用什麼材料」（飛炫澎湖媽提供）
另一個很容易被忽略的細節，是 GOLD HOME 使用的竹製杯具。
比起一般住宿常見的玻璃杯、塑膠製品或大量採購的制式餐具，這些竹製用品本身就帶著不同的質感。主人分享，這些產品來自台灣竹山，使用台灣竹材製作。
她選擇它，一方面是因為希望產品在生命週期結束之後，也能當花器，對環境留下的負擔比較少；另一方面，也是希望支持台灣本地製造與地方產業。一只杯子，看起來與永續很遠。
但如果把視角拉遠，它其實連結著「我們選擇使用什麼材料」、「東西從哪裡來」、「使用多久」，以及「壞掉以後往哪裡去」。永續有時候並不是少買東西而已。也是在真正需要一件物品時，重新思考自己要買哪一個。
除了客廳之外，Lobby 裡陳列的文創與工藝作品也很有意思。（飛炫澎湖媽提供）
GOLD HOME 還有一個很有「家」味道的地方——可以料理、吃飯的小餐廳。鍋具、料理設備、基本調味用品都準備好了。如果早上去澎湖市場逛了一圈，買到新鮮的魚或其他在地食材，不一定非得尋找餐廳料理，也可以帶回 GOLD HOME，和同行的家人朋友一起準備一頓飯。
這也是另一種澎湖旅行。從市場認識今天捕到什麼魚，看看季節裡正在吃什麼，再把食材帶回住宿的地方。有人洗菜、有人料理、有人坐在旁邊聊天。旅行的記憶，於是從「吃過哪一家餐廳」，變成「我們曾經在澎湖一起煮過一頓飯」。慢一點的旅行，也讓旅人有機會真正靠近地方生活。
如果要找 GOLD HOME 最值得慢慢看的地方，除了客廳之外，Lobby 裡陳列的文創與工藝作品也很有意思。其中不少來自澎湖在地青年與創作者。為什麼一間民宿，要花心力替別人展示、寄售商品？
主人回答得很簡單。她希望支持回到家鄉發展的青年。
平常她就會透過社群平台關注不同創作者，只要看到喜歡、有理念或覺得未來可能合作的品牌，就會先記下來、持續關注。等到有適合的機會，再把作品帶進 GOLD HOME。
支持澎湖原創作品，大廳裡的空間值得細細玩賞（飛炫澎湖媽提供）
挑選作品時，也不只是「漂亮」就好。有些商品來自公益單位；有些是可以重複使用、具有環保概念的生活用品；也有一些作品運用了澎湖元素，甚至將漁網等材料重新轉化成具有設計感的作品。
當旅客對某件作品產生興趣時，主人也會告訴他：這是誰做的？材料從哪裡來？為什麼會出現在這裡？
也因為平常就關注環境議題，只要澎湖有理念相符的環保活動，GOLD HOME 通常都願意參與。
因此這次加入「澎湖永續幣」合作店家，對主人而言也是很自然的選擇。
旅客透過指定的環保行動取得永續幣，再持永續幣走進合作店家使用，讓「做一件對環境好的事」與旅行中的消費產生連結。
支持澎湖原創作品，大廳裡的空間值得細細玩賞（飛炫澎湖媽提供）
GOLD HOME 選擇的回饋方式，也很符合自己的個性。持永續幣入住，可以得到一份小禮物。而且主人特別希望送出去的，不是一件拿了就丟的贈品。「我送的也是在地原創的東西。」她希望挑選具有紀念價值、旅客實際用得到，又能代表地方的作品。所以一枚永續幣來到 GOLD HOME 之後，又多走了一段路。旅客完成環保行動取得永續幣，選擇一家支持永續的旅宿入住；旅宿再把在地創作者的作品送到旅人手中。
環保、住宿、地方創作與旅遊記憶，就這樣串在一起。主人也觀察到，目前永續幣制度仍有可以繼續優化的空間。例如如何提高永續幣實際回到合作店家使用的比例，而不是最後只成為旅客收藏的紀念品，以及如何讓任務與兌換機制更加完整。
旅客完成環保行動取得永續幣，選擇一家支持永續的旅宿入住；旅宿再把在地創作者的作品送到旅人手中。（飛炫澎湖媽提供）
這些來自合作店家的實際觀察，也提醒我們：永續並不是一個完成之後就不需要再改變的制度。它本來就需要旅客、店家與地方一起不斷調整。
採訪最後，我問了一個問題：如果今天有一位第一次入住 GOLD HOME 的旅客，在住宿期間只能做一件對澎湖友善的事情，你最希望他做什麼？原本以為會聽到自備環保杯、垃圾分類或節約用水。
沒想到她幾乎沒有想太久：「撿垃圾就好了。」去海邊玩的時候，順手多撿幾個垃圾回來。
這句話很簡單，卻可能是整場訪談裡最接近 GOLD HOME 永續精神的一句話。因為不是每個人都能完成一場淨灘，也不是每趟旅行都需要安排一個正式的環保活動。但是今天去看海，離開以前看到腳邊有一個塑膠瓶，把它帶走。明天去沙灘，看見一小段垃圾，順手撿起來。這些事情不需要很偉大。只是每個來到島上的人，比原本多做一點點。
今天去看海，離開以前看到腳邊有一個塑膠瓶，把它帶走。明天去沙灘，看見一小段垃圾，順手撿起來。每個來到島上的人，都可以比原本多做一點點。（飛炫澎湖媽提供）
主人說，澎湖一年四季都有不一樣的風景。GOLD HOME 想提供的，則是一個交通方便、適合家庭與朋友一起入住，又能讓大家真正聚在一起的空間。白天出去認識澎湖，晚上回到大客廳聊天。有人窩在沙發，有人翻看主人收藏的老物件；那台主人找了很久才找到的卡帶音響，也安靜地待在空間裡。
老物件也有新生活，民宿中處處可見主人的老物件收藏。（飛炫澎湖媽提供）
想吃東西，就一起去餐廳。想料理，去市場買點食材回來。洗澡時使用的是主人替環境多想一步之後選擇的用品；喝水時拿起的是台灣竹材製成的杯具；走過 Lobby，又可能認識一位以前從沒聽過的澎湖青年創作者。
這些事情單獨看，都很小。但或許真正能夠長久的永續，本來就不是一件轟轟烈烈的大事。而是有人在經營一間民宿時，願意每天多做幾個選擇。也有人在旅行時，願意少製造一點垃圾、多使用一次自己的環保杯，或是在離開海邊以前，順手帶走幾個不屬於海洋的東西。
一枚永續幣，也許只是一趟旅行中的一個開始。真正留下來的，是當我們回家以後，開始發現：原來對環境好一點，沒有想像中困難。
而下一次再回到澎湖，希望這座島依然有一年四季不同的風景，也依然有一個舒服的 GOLD HOME，等著一群家人或朋友回來，坐在同一個客廳裡，好好聚在一起。
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