現代農業跨域創新　雲林縣府小小青農交流會激發虎中學子探索家鄉農業新可能

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。(圖／中衛發展中心提供)

【記者羅蔚舟/新聞中心】
為培育雲林農業新世代人才，深化青年學子對在地農業與創新經營的認識，雲林縣政府農業處推動「115年雲林青農產業培力與創新輔導計畫」，於10月17日在國立虎尾高級中學辦理「雲鮮農小小青農示範交流活動」，邀請兩位在地青農走進校園，分享農業經營、品牌創立及市場開拓經驗，引導學生認識現代農業的多元發展與創業可能。

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。圖係雲林縣政府農業處周士棋科長致詞。(圖／中衛發展中心提供)

此次活動以校園交流為核心，透過青農經驗分享及交流問答，拉近青年學子與農業現場的距離。除了介紹計畫推動方向，也帶領學生從實際案例認識農業產業，讓學生認識農業不僅是生產技術，更涵蓋品牌定位、產品開發、行銷溝通與市場經營等面向，進一步理解現代農業所需的創新思維與跨域能力。

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。圖係虎尾高中劉惟中校長致詞。(圖／中衛發展中心提供)

第一位分享者為「吉品生技農場」負責人黃品章，分享投入菇類產業的經驗，透過生產管理、品質提升與品牌經營，逐步建立產品特色，讓學生了解農產品從產地走向市場的過程，也看見青農如何在既有農業基礎上，藉由專業、創意與持續調整，建立具辨識度的經營方向。

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。圖係吉品生技農場黃品章負責人分享投入農業與產業經營的實務經驗。(圖／中衛發展中心提供)

第二位分享者為「袋薯BRITO」創辦人鄭家翔，從品牌創立與產品發展的角度，分享如何發掘在地農產特色、回應消費需求，並運用品牌設計與市場溝通創造農產新價值。其創業經驗也呈現青年投入農業的不同路徑，鼓勵學生從生活觀察與地方資源出發，思考農業、創意及創業之間的連結。

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。圖係袋薯BRITO鄭家翔創辦人分享投入農業與產業經營的實務經驗。(圖／中衛發展中心提供)

農業處代理處長蔡耿宇表示，農業的永續發展需要人才接續，更需要讓青年提早接觸產業、理解地方。此次以高中校園為交流場域，將青農的真實經驗轉化為具體可感的學習內容，有助於學生重新認識農業專業，並從青農面對挑戰、整合資源及實踐想法的歷程中，培養問題解決與生涯探索能力。

▲雲林縣政府農業處推動「雲鮮農小小青農示範交流活動」，走進虎尾高中與學生進行交流。圖係虎尾高中學生現場體驗馬鈴薯加工過程(圖／中衛發展中心提供)

雲林縣政府農業處將持續透過青農培力、創新輔導及跨域交流，串聯學校、青農與在地產業資源，也積極推動農業教育向下扎根。讓學生透過實際案例認識家鄉農業，探索從農及地方發展的可能，為雲林農業培育更多具創新思維的新世代人才。

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