記者莊漢昌／台南報導
為協助臺南優質農特產品拓展全國市場、增加農民銷售通路，臺南市長黃偉哲今（20）日再度化身「農產推銷員」，親自前往電視購物台直播推薦臺南東山窯燒柴焙龍眼乾。本次共備貨21,000包，在黃偉哲熱情推薦、通路優惠及臺南農產品優質口碑帶動下，短短40分鐘即全數完售，再度展現臺南農產的市場競爭力。
黃偉哲表示，東山是臺灣重要的龍眼產區，東山龍眼乾更是臺南極具代表性的農產加工品。每一顆香甜醇厚的龍眼乾，都凝聚農民辛勤耕耘的成果與世代傳承的柴焙技藝。透過龍眼木慢火燻焙，將龍眼天然甜香與柴燒果木香氣融合，造就獨特的臺南好滋味。歡迎全國消費者多多選購，不僅品嚐優質農產，更是用實際行動支持臺南農民及傳統農村產業。
市府農業局表示，東山窯燒柴焙龍眼乾製作相當費工，從採收、入窯到翻焙，每一道工序都仰賴農友長年累積的經驗。傳統製程以龍眼木為燃料，經過多日慢火燻焙並定時翻動，使果實均勻受熱，逐步濃縮天然甘甜並形成特有的醇厚柴焙香氣。
市府指出，此次透過電視購物台直播，讓全臺消費者更直接認識東山龍眼產地特色與傳統工藝，3.5公噸龍眼乾40分鐘完售，不僅反映市場對臺南農產品品質的肯定，也讓農民長時間投入的心血轉化為實質收益。未來市府將持續結合電商、電視購物及實體展售等多元通路，協助優質農特產品拓展市場、提升品牌能見度，讓更多臺南好物走進全臺家庭。
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