育秀教育基金會參與科普環島列車　串聯企業與偏鄉推動科學教育

由國家科學及技術委員會主辦的「2026臺灣科普環島列車」10月19日啟程，展開為期六天、行經全臺18個縣市、停靠30個站點的科學旅程。長期投入科技教育、食農教育及永續發展的育秀教育基金會，今年擴大參與規模，除進駐第8節「自然科學」主題車廂，也串聯企業、研究機構與教育夥伴，將科學實作延伸至沿線站點及偏鄉學校，期望讓更多學童接觸科普知識，縮短城鄉教育資源差距。

育秀教育基金會在自然科學主題車廂規劃「毛細現象」、「天然色素實驗室」及「晶球的秘密」等互動實驗，運用生活素材引導學生觀察液體流動、色彩變化等科學現象，將抽象原理轉化為實際操作體驗。基金會執行長苗華斌表示，科普教育不只是培養科學人才，也有助於訓練學童的邏輯思維，這是各領域人才都需要具備的基本能力。透過動手做、仔細觀察、提出問題及尋找答案的學習過程，基金會希望落實STEAM跨域教育理念，培養學生主動探索與解決問題的能力。

圖說一：育秀教育基金會擴大參與「2026臺灣科普環島列車」，攜手教學團隊打造多元生活科學實驗，讓科學走進日常，持續推動知識共享與教育共好。(前排右起)：穀研所所長施坤河、育秀教育基金會董事長景虎士、苗華斌執行長及董書芬處長

除了車廂內的科學體驗，育秀也結合產業及研究機構專業，讓科學教育延伸至不同場域。10月20日，聯華神通集團旗下聯華林德氣體在臺中地區站點規劃「氣體科學」攤位，透過乾冰昇華、氣體壓力等實驗，協助學生認識氣體特性；10月24日列車返回臺北車站後，育秀將再與中華穀類食品工業技術研究所參與「Kids’ Science—小小科學家來敲門」科學市集，推出「彩虹魔法師」攤位，運用天然植物花青素的酸鹼變色現象，帶領民眾認識食品科學。

在偏鄉教育方面，科普列車預計於10月22日行經臺東，育秀邀請長期合作夥伴天下雜誌教育基金會，協助媒合尚武國小、初來國小等偏鄉學校參與活動，讓學生透過實作接觸科學、拓展學習視野。育秀自2023年參與國科會相關科普活動以來，持續推廣食品科學，今年進一步串聯主題車廂、沿線站點、企業及教育夥伴，期望將產業知識轉化為共享教育資源，讓科學學習跨越地域限制，落實教育共好與永續發展理念。