在家就能神還原！石二鍋鮮美海鮮高湯全新登場　剝皮辣椒雞鍋澎湃增量、各大超商量販全面開賣

【創新聞 編輯中心／台北報導】

抓住台灣人秋冬偏愛吃火鍋、喝熱湯的暖胃商機，王品集團旗下新零售品牌強勢推出多款居家自煮美味。「石二鍋台味剝皮辣椒雞鍋」與「石二鍋飄香麻油雞」完美重現門市甘甜鮮濃的高湯精髓，只要簡單加熱就能迅速端出澎湃大餐；餐後還能品嚐全新甜點「陶板屋和風紅豆奶香包」，將品牌招牌紫米紅豆概念注入包子，香甜細緻不膩口。多款話題新品自即日起於「王品瘋美食購物網」、全聯、大潤發、7-ELEVEN、全家便利商店、家樂福與愛買等各大實體及線上通路同步開賣，讓饕客在冷冬足不出戶也能輕鬆大啖名店風味。

經典剝皮辣椒雞規格升級 老薑爆香麻油雞添紹興酒香

深耕零售市場的「石二鍋」，歷來推出的沾醬、火鍋料、烏龍麵與高湯包深受廣大自煮族青睞。今年入冬之際，品牌特別將超人氣「石二鍋台味剝皮辣椒雞鍋」進行規格全面升級，總重量一口氣增加至1200克，厚實雞腿肉份量更豪邁提升至250克，醇厚甘甜且微帶辛香的剝皮辣椒湯頭，撕開包裝滾煮即可重現店內原汁原味，肉質軟嫩、口口滿足；另一款冬令進補必備的「石二鍋飄香麻油雞」，則選用純正黑麻油細火爆香老薑片，調和鮮美雞高湯慢火精心熬煮，外盒更貼心附贈「台酒紹興酒包」，能依個人濃淡喜好自由淋入增香，濃郁迷人的酒香與麻油溫潤氣息交織，喝下一口全身都暖了起來。

「陶板屋」人氣甜點「冷月紫米」化身為「陶板屋和風紅豆奶香包」，口感甜而不膩，當餐後小點心最適配。

人氣招牌冷月紫米概念翻玩 和風紅豆奶香包鬆軟甜蜜登場

不只鹹食鍋物令人食指大動，大人小孩都喜愛的日式料理品牌「陶板屋」，更將門市歷久不衰的明星甜品「冷月紫米」巧妙變身為「陶板屋和風紅豆奶香包」。外皮特別將台灣在地紫米揉入麵糰發酵，呈現淡淡優雅色澤與Q彈鬆軟口感；內餡則精選顆粒飽滿的紅豆粒，加入濃醇煉乳以文火慢燉熬煮，入口綿密香甜且甜而不膩，是暖呼呼鍋物盛宴後最稱職的收尾小品。無論是利用電鍋簡單清蒸或是放入微波爐迅速覆熱，隨時都能享受現炊般的日式點心。

「石二鍋台味海鮮熬高湯」，選用新鮮鱸魚骨慢火悶煮萃取海味精華，並加入扁魚、蝦米與蒜頭爆香提味，湯頭清香鮮醇。可做為火鍋湯底，煮麵、粥品多種用途。

百搭鱸魚骨精萃台味海鮮高湯 脆口黃金魚蛋與鮮蝦水晶餃同步開席

針對現代忙碌家庭與小資租屋族，石二鍋熬高湯系列再推自煮萬用新品「石二鍋台味海鮮熬高湯」。嚴選新鮮鱸魚骨慢火悶煮萃取海味精華，並融入扁魚、蝦米與蒜頭大火爆香提香，成就清香鮮醇的道地台式湯頭，堅持無添加防腐劑，全家老小皆能安心大快朵頤；這款高湯除了能當作火鍋湯底，無論是用於家常煮麵、慢熬海鮮粥品、烹調日式蒸蛋或快炒燴飯都格外契合，堪稱廚房裡的靈魂幫手。

鍋物配料亦同步推出生力軍：「石二鍋黃金魚蛋」魚漿含量高達40%，顆顆脆口彈牙且質地扎實；「石二鍋鮮蝦水晶餃」則擁有晶瑩透亮的極致Q滑外皮，內餡揉合嚴選鮮蝦、上等魚漿與鮮甜筍丁，一口咬下海味奔放、口感層次豐富。即日起至全聯、大全聯、全家、7-ELEVEN、萬家福、愛買、王品瘋美食購物網及MOMO購物網等通路皆可一次購足，隨時為餐桌加菜。

（禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。）

王品集團零售新品介紹

品名特色石二鍋台味剝皮辣椒雞鍋1. 石二鍋人氣鍋物，雞肉份量升級至250g。

2. 嚴選剝皮辣椒，湯頭鹹香甘甜、辛香微辣。

3. 全新1200g規格，價格更親民。石二鍋飄香麻油雞1. 100%純正麻油搭配爆香老薑片，湯頭溫潤順口。

2. 內附台酒紹興酒包，增添風味。

3. 嚴選雞肉，肉質緊實細嫩。

4. 雞高湯慢火熬製，滋味鮮甜。陶板屋和風紅豆奶香包1. 外皮融合台灣在地紫米，口感鬆軟Q彈。

2. 內餡採台灣紅豆粒與煉乳慢煮，香甜不膩。

3. 可用電鍋或微波爐快速加熱。石二鍋台味海鮮熬高湯1. 選用新鮮鱸魚骨為基底，慢火悶煮。

2. 添加扁魚、蝦米、蒜頭爆香，湯頭清香鮮美。

3. 無添加防腐劑，可做湯麵、粥品、蒸蛋等料理基底。石二鍋鮮蝦水晶餃1. 內餡使用嚴選鮮蝦、魚漿及筍丁，海味鮮香。

2. 外皮Q彈滑順，口感晶透細緻。

3. 料理方式多元，可煮湯、火鍋、乾拌。石二鍋黃金魚蛋1. 精選上等魚漿，含量高達40%。

2. 無添加防腐劑。

3. 料理方式多元，可火鍋、氣炸、油炸。