稻草翻玩農村新魅力！　大埤「埤在YOUNG」10月31日登場

【互傳媒／記者廖承恩／雲林報導】稻草不只是稻田裡的收成印記，更能編織農村新風景！雲林縣大埤鄉公所今（19）日上午在大埤輪動場舉辦「2026雲林縣大埤鄉稻草酸菜季—埤在YOUNG」宣傳記者會，宣布活動將於10月31日登場，集結稻草藝術、酸菜醃製、親子闖關、射箭體驗及特色市集，將大埤稻米與酸菜的產業底蘊轉化為全民共享的農村嘉年華，邀請民眾走進大埤，感受傳統農業碰撞創意的全新魅力。

雲林大埤稻草酸菜季「埤在YOUNG」記者會率先登場​。(記者廖承恩翻攝)

大埤鄉素有「雲林米倉」、「酸菜故鄉」美譽，稻米承載土地的豐收，酸菜延續世代相傳的飲食智慧，兩項農產不只是地方經濟的重要支柱，更是農村生活與在地文化的鮮明印記。今年活動以稻米、酸菜為核心，透過「展示、體驗、遊樂」三大主軸，讓原本熟悉的農村元素跳脫傳統框架，從田間走向活動現場，讓民眾看見大埤農業的實力，也感受土地累積的文化溫度。

大埤鄉長林森寳表示，稻米與酸菜是大埤最具代表性的農特產品，產量與品質皆具地方特色，也是大埤長年深耕農業的重要成果。稻草酸菜季不僅是鄉內年度重要活動，更肩負推廣地方產業、傳承農村文化的使命。期盼藉由活動整合農產特色與休閒體驗，讓更多人認識大埤、走進大埤，進一步帶動地方觀光與產業發展，讓農業價值持續被看見。

小朋友手持簸箕與酸菜道具，為大埤稻草酸菜季熱鬧開場。(記者廖承恩翻攝)

今年活動延續於大埤輪動場舉辦，特別結合場地既有的遊樂空間，打造充滿農村意象的稻草藝術展區，以創意草編呈現不同於傳統印象的農村風貌。親子闖關則規劃划步車競速、稻草障礙、套圈圈及獨木橋等趣味項目，讓孩子在奔跑、挑戰與歡笑中享受假日時光；另有射箭體驗及草帽彩繪，從動態挑戰到手作創意，讓不同年齡層都能找到樂趣，為農村活動注入活潑節奏。

活動另一大亮點，是讓民眾親手參與傳統酸菜醃製體驗，近距離認識酸菜製作過程，從日常餐桌上的熟悉滋味，回溯農產加工與生活文化的連結。現場也安排精彩節目、美食市集及文創小禮，結合視覺觀賞、動手體驗、在地美食與休閒娛樂，讓民眾不只來看熱鬧，更能實際參與、深入感受大埤特色。透過多元活動串聯農產、文化與遊憩，讓地方傳統以更親近、更有趣的方式走入大眾生活。

現場展示特色酸菜、稻草編織工藝品及活動豐富好禮。(記者廖承恩翻攝)

一把稻草可以編出藝術，一份酸菜可以承載記憶；「埤在YOUNG」要展現的，正是大埤農村不守舊、勇於創新的生命力。大埤鄉公所誠摯邀請全國民眾於10月31日走訪大埤輪動場，在稻草藝術中發現農村美學，在酸菜體驗中品味傳統智慧，並透過親子闖關、市集美食與精彩演出，享受充實又有溫度的假日時光。

 

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※新聞來源： 互傳媒新聞網
※原文網址： https://hoomedia.com.tw/2026/10/19/175140/