涓豆腐推「年糕秘錄」新菜單！5道新品登場　韓式炸物還能沾辣湯吃

【記者徐力剛／台北報導】

韓式料理也能吃出宮廷儀式感！涓豆腐即日起推出全新菜單「朝鮮御膳 重返餐桌：年糕秘錄」，以韓國經典食材年糕為主題，集結11道料理，其中5道全新登場，從年糕牛肉餅、起司炸魚糕到黑糖炸年糕，帶來鹹甜兼具的韓式新滋味。

新品必嚐「全羅道年糕牛肉餅」，耗時兩年研發，將Q彈年糕包入厚實牛肉餅，鎖住肉汁與米香；招牌「金絲餃子年糕湯」以鰹魚湯底搭配年糕麵、餃子與鮮菇，暖胃又滿足。喜歡濃郁起司的饕客，不能錯過牽絲誘人的「黃金起司炸魚糕」，為初秋帶來一襲暖意。

經典「脆錦辣湯年糕煲」主打韓國街頭人氣吃法，將綜合炸物沾入香辣年糕湯，讓酥脆外皮吸飽湯汁；甜點「黑糖金磚炸年糕」以酥脆外層包裹軟糯年糕，搭配黃豆粉、黑糖與煉乳，為韓式饗宴畫下甜蜜句點。

飲品同步推出韓國原裝Binggrae特調咖啡，包含香蕉、草莓及哈密瓜牛奶咖啡，每杯128元，以咖啡結合水果牛奶打造吸睛分層。

10月16日至11月30日，單筆消費滿888元即可獲得「御膳秘錄」和隨機拼圖貼紙，有機會享指定料理79折或免費兌換400元以下料理；另可加價299元限量加購韓國人氣Arencia年糕潔面乳。