
中市農業局輔導豐原大蔥跨界創新! 「大蔥水餃、鹹冰淇淋」蔥滿新滋味亮眼登場
墨新聞|記者馬源培/台中報導誰說大蔥只能入菜?豐原大蔥成功變身鮮肉水餃與鹹冰淇淋!台中市政府農業局今(14)日於陽明市政大樓舉辦「蔥滿新滋味-豐原大蔥新品發表記者會」,正式揭曉令人驚艷的創新農特產品。農業局輔導豐原區農會打破傳統產季限制,透過跨縣市合作與產學合作,將過去常被忽略的蔥綠全株利用,推出「豐原大蔥鮮肉水餃」與
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墨新聞|記者馬源培/台中報導
親子同樂一起玩!台中社會創新實驗基地將於10月17日下午1時至5時,在台中大遠百戶外廣場舉辦「社創小聚:親子體驗集章趣」,邀請7組社會創新進駐團隊規劃香氣探索、戲劇遊戲、琉璃創作、食材辨識、親子運動、布料再利用及永續任務等體驗,完成指定活動即可集章兌換好禮。
社會局表示,此次活動以親子互動為主軸,結合健康、情緒、藝術、永續及創意等主題,讓孩子透過遊戲與實作認識生活議題,也讓家長與孩子有更多互動時間。同時匯集社創基地進駐團隊,透過不同體驗活動,讓民眾認識社會創新團隊的特色與服務。
社會局說明,活動集結7組社創基地進駐團隊,規劃不同主題的親子體驗。其中,「拉菲亞療癒」安排親子雙人瑜伽,讓家長與孩子一起完成動作,培養默契與親密互動;「想學設計」推出「四角球袋」快速體驗,參與者可選擇喜愛的布料,透過打結、編繩與組合完成作品,在動手做的過程中認識材料再利用,也發揮設計巧思;「永盛健康事業」則推出「真食材小偵探」,帶孩子從熟悉的食物開始,找出可能含有人工添加物的食品,在遊戲中認識日常飲食。
社會局補充,活動當天可至服務台免費領取集章卡,完成指定體驗即可集章並兌換好禮。更多活動資訊可至「台中社會創新實驗基地」Facebook粉絲專頁及官方網站查詢。
