從旅展折扣到款待價值：JR東日本大飯店台北如何把一次消費，變成再訪的理由

【創新聞記者陳光蘊／採訪報導】JR東日本大飯店台北住宿29折起、下午茶套券均價800元，以餐桌與客房串起城市款待。旅展最醒目的是折扣，真正值得細看的是，消費者買到了什麼。JR東日本大飯店台北推出住宿最低29折起、鉑麗安假日下午茶10張套券平均每張800元的優惠，更值得觀察的，是飯店如何透過餐飲與住宿，讓到訪的理由從旅行延伸至商務午宴、家庭聚餐與日常款待。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

2026 ITF台北國際旅展將於11月6日至9日在南港展覽館登場。折扣可以促成交易，下一次到訪，仍取決於料理、客房與服務留下的感受。此次飯店集結四個餐飲品牌與住房方案，從日常餐食到正式宴席，試圖讓不同需求的客人，都找到走進飯店的理由。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

 

從仙台牛舌出發，日本料理需要被記住的風味

日本料理是日系飯店建立辨識度的重要環節。高級食材之外，鮮明的地域風味，更能留下記憶。HAYASE日本料理主打「正宗仙台厚切牛舌套餐」，每套1,580元，10張套券14,800元，平均每套1,480元。厚切的咀嚼感與肉香，承載日本東北的飲食印象；能否讓食客願意重訪，仍要看料理上桌後的表現。其他優惠包括午間全區雙人套餐4,000元、晚間當季主廚會席2,800元、鐵板燒晚間精選套餐3,300元，以及日產和牛涮涮鍋雙人套餐6,800元，對應不同的聚會與用餐節奏。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

中餐宴席的分量，在於照顧一桌人的需求

中餐宴席考驗的是照顧整桌人的能力。商務午宴講究效率與體面，家庭聚餐則須兼顧不同世代的口味。凱華樓「平日商業午餐」10人套券優惠價7,100元，平均每人710元，可從13道主菜中搭配選擇。「黃袍北京烤鴨」以約3.3至3.5公斤的櫻桃鴨呈現一鴨三吃，旅展價2,680元，讓共享成為餐桌上的樂趣。另有「磐龍宮殿御膳」雙人套餐3,250元，以及10人「磐龍宮殿筵席」16,800元，含茶資並贈紅酒一瓶。預算清楚、安排合宜，才讓宴客的人從容，同席的人盡興。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

自助餐800元的吸引力，應連同購買條件一起閱讀

鉑麗安自助餐「800元起」，指的是購買10張假日下午茶套券後的平均單張價格。另有平日午晚餐、假日午晚餐10張套券，平均每張分別為1,200元、1,450元。是否划算，應回到實際使用需求衡量。餐廳預計於11月至12月推出「美墨聖誕主題自助餐」，供應美式BBQ烤肋排、墨西哥牛肚湯、巧克力辣醬燉雞，搭配吉拿棒、肉桂捲等甜點；假日加碼威靈頓牛排、炸日本牡蠣與甜蝦握壽司。自助餐的競爭，不能只停在菜色數量。主題能否形成完整的風味印象，才是值得回訪的關鍵。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

一張住房券，能否換來真正放鬆的一晚

住宿優惠包括「都會客房純住房券」4,999元、含兩客早餐的「一泊一食住宿券」5,999元，以及「行政尊榮客房一泊一食住宿券」6,999元，後者另享行政酒廊禮遇與Happy Hour飲品。三種方案對應不同停留方式。都會住宿的價值，藏在抵達後能否卸下疲憊、隔日能否從容享用早餐的細節裡。最低折扣仍須對照適用房型與日期；合適的住房券，應配合旅程，讓休息真正成為享受。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

從一碗牛肉麵到下午茶，飯店也能走近日常

一樓Platform月台町推出「犇饗套餐券」，6張3,000元，平均每張500元，可任選紅燒牛肉麵、柚香赤味噌牛麵或和牛咖哩套餐。一碗麵、一份咖哩，讓到飯店用餐不必等待特殊節日。「平日雙人下午茶套組」優惠價1,250元，以季節主題搭配鹹甜點心、咖啡與茶飲。午後款待的分量，也在於讓人安心坐下，為朋友與談話留出時間。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

旅展成交之後，才是品牌真正的考驗

此次優惠涵蓋日常餐食、節慶宴席與住宿，也對飯店提出共同要求：不同價位的客人，都應獲得與承諾相符的品質。旅展把人帶到門前，預約、接待與實際體驗，才決定關係能走多遠。餐券用完後仍願意再來，才是品牌值得累積的成績。

▲(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝2026.10.14)

線上旅展自2026年10月15日12時至11月15日23時59分舉行，飯店一樓大廳與官網同步開賣；11月6日至9日於南港展覽館一館4樓M415攤位展售。使用期限、預約及適用限制，依飯店公告與票券條款為準。詳情請見飯店官網及線上購物平台。