花蓮紅油抄手專賣店：手工製作不假他人 每日現做風味穩定
▲花蓮新城旅遊小吃，在地人也常回訪的美味選擇（圖/業者提供）商傳媒｜記者張安禾／台北報導以花蓮紅油抄手為主軸的扁食專賣店，堅持每日現做當連熟客都說「味道十年如一」，或許就能理解，為什麼這間花蓮小店能憑藉手工現做，在競爭激烈的市場中撐起一條穩定的在地路線，成為不少人收藏的新城美食推薦。位於花蓮縣新城鄉北埔路的《林嘉香扁食
9 小時前・商傳媒
假日看完台北市立美術館展覽，沿著圓山站周邊散步進入花博園區，鋪上野餐墊、吹著微風，就能讓一整天的行程自然延續。當時間來到晚餐時段，若想找一間兼具美食、氣氛與交通便利性的餐廳，不必特地再轉往市區其他商圈，鄰近捷運圓山站的《B.O.E. 歐點歐式餐酒館》，正是一間充滿情調的台北約會餐廳選擇。
走進花博 MAJI 集食行樂園一棟採光明亮、外觀清新的木造小屋映入眼簾。白天陽光灑落時，空間帶有幾分歐洲街角小屋的帶入感；入夜後，燈光與音樂交織，又轉化為適合小酌談心的餐酒館氛圍。這座鬧中取靜的歐式餐廳，讓人不需要搭上飛機，也能在台北日常裡感受一點偽出國的度假感。
BOE歐點歐式餐酒館成立於 2022 年，品牌名稱來自「Bits of Europe」，意指「一點點歐洲」。創辦人自 15 歲起便在家人經營的餐廳中接觸餐飲現場，後續赴瑞士修讀餐飲管理，也在旅居與旅行過程中累積對歐洲飲食文化的觀察。疫情後，隨著餐飲市場逐步回溫，他將過往經驗轉化為品牌，希望把歐洲餐桌上不過度拘謹、卻保有儀式感的料理，帶進台北人的日常聚餐場景
對許多人來說，在台北找一間適合約會的餐廳，不只要看氣氛，餐點與酒款搭配同樣重要。《B.O.E. 歐點》提供多元歐式料理，從適合開胃分享的沙拉炸物，到手工披薩、義大利麵、燉飯與排餐肉類主食皆有供應。無論是雙人約會或多人共食，都能依照當天的用餐情境找到合適搭配。
若是情侶或夫妻約會，可從經典瑪格麗特披薩開始。帶有微脆口感的餅皮，搭配番茄酸香與起司濃郁香氣，風味清爽而不厚重，適合作為晚餐的開場。想讓話題自然延續，也能搭配店內啤酒、葡萄酒或調酒品項，透過圓山站的小酌空間體驗微醺節奏放慢城市生活的步調，成為兩人相處的一段美好時間。
如果說是朋友聚會或多人聚餐，份量較有存在感的肉類料理則更能帶動餐桌氣氛。像是戰斧豬排、德國豬腳等主食，肉香厚實、口感飽滿，適合搭配黑啤酒或紅葡萄酒，讓油脂香氣、肉汁層次與酒體風味形成更完整的平衡。披薩、排餐與炸物也適合分食，讓每個人都能依照喜好品嚐不同歐式餐點，增加在花博聚會時的互動感。
《B.O.E. 歐點歐式餐酒館》供應從漢堡、披薩、義大利麵、燉飯到烤雞等多元正餐，並針對不同客群提供餐點搭配，如適合朋友分食的肉類料理，以及適合親子家庭的焗烤與炸物類品項。此外，店內約有 40 席的座位並設有戶外座位區，空間規劃具備彈性，可配合生日派對、公司聚會、尾牙春酒、求婚包場等活動需求，相較於傳統宴席或商務餐廳，更適合作為台北兼具輕鬆氛圍、餐酒飲食與社交互動的中山區聚餐餐廳。
從白天的陽光小木屋到夜晚的微醺餐酒館，不論是北美館看展後的散步晚餐，或是家庭聚餐、情侶約會與包場活動，《B.O.E. 歐點歐式餐酒館》為圓山花博周邊提供了更完整的餐飲選擇。無需安排繁複的遠行旅程，只要走進花博園區，就能透過歐式料理與餐酒搭配，體驗具備異國感的用餐時光。
若計畫在忙碌生活中安排一場約會，或與家人朋友安排聚餐，《B.O.E. 歐點歐式餐酒館》是個值得留意的選擇。由於熱門時段座位有限，建議可提前透過線上系統預約或撥打電話洽詢。這個週末，不妨就與重要的人一起前往圓山花博，在這間西餐廳的氛圍裡感受到「一點點歐洲」。
更多資訊可搜尋《BOE歐點歐式餐酒館》
官方Instagram：https://www.instagram.com/bitsofeur_2022
Google商家：https://maps.app.goo.gl/Zf26de1rbzPKmNVN9
