
台南南島文化節10月24日登場 百攤市集主打南島美食
報新聞/編輯部 臺南市政府原住民族事務委員會主辦的「2026臺南南島文化節」,於10月12日舉行宣傳記者會,正式為即將在10月24至25日登場的年度文化盛事揭開序幕!本次活動以《南島食光,用味道走進文化》為主題,邀請全台民眾一同透過飲食、手作與音樂藝術,深化對南島語族文化的理解與體驗。 記者會現場安排了精采原住民族傳統
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臺南麻豆文旦拓展海外市場展現亮眼成果。繼今年 9 月 麻豆區農會出口 3 大貨櫃文旦大果直攻北美,首波果品已順利通關,並陸續進駐加拿大各大主流連鎖超市。臺南市政府出訪團隊實地走訪多倫多的豐泰集團旗下5家超市及溫哥華Sungiven Food、Safeway、PriceSmartFoods等多家連鎖超市,現場不僅設立產地直送文旦專區,更同步舉辦試吃推廣活動,吸引眾多在地僑胞與加國多元族群駐足品嘗並踴躍選購,買氣相當熱絡。
臺南市長黃偉哲特別指示,適逢文旦盛產,市府團隊與農會必須秉持「立足品質、自主經營、分散風險」的原則,持續加強海內外多元行銷管道,全力爭取各方資源以穩定產地價格、切實保障農民收益。黃偉哲強調,面對外銷市場競爭,此次透過船運將文旦大果精準分流直攻加國主流及亞裔通路,正是落實市場多元化佈局、提升臺南農業抗風險能力的具體成果。

臺南市政府農業局於加拿大進行農產拓銷期間,臺南市長黃偉哲特別指派副市長趙卿惠特地前往實地視察超市銷售動線與試吃反饋,趙副市長指出,文旦大果肉質飽滿、汁多味美,非常適合北美家庭分享與日常鮮食。本次外銷最大的挑戰在於跨洋長途航程的保鮮要求,市府輔導產銷班與農會從源頭採後分級、精準溫控到低溫冷鏈運輸,層層嚴格把關,使果品抵達加拿大後依然維持極佳鮮度與風味,現場試吃民眾對麻豆文旦清甜回甘的口感讚不絕口,展現出高度的購買意願。

臺南市農業局長馮祥勇表示,未來將持續扮演廣大果農的最強後盾,精進採後處理與跨洋冷鏈技術,並以文旦大果成功拓銷加國為契機,深化與加拿大各大連鎖超市、經銷網絡的合作關係,推動季節性鮮果走向「常態化採購與上架」,進一步把更多臺南優質農水特產導入北美主流消費市場,建立長遠穩固的經貿供應鏈,實現產地收益與國際品牌雙贏。
