【記者徐力剛／台北報導】
迎接2027年農曆新年，天成文旅華山町餐酒館明年2月5日除夕夜推出「除夕圍爐自助饗宴」，每位1399元+10%，以海陸料理、現切爐烤肋眼牛排及多款中西式佳餚，打造有別於傳統中式桌菜的團圓選擇。即日起開放預訂，2026年12月20日前完成預訂並全額付款，享免1成服務費好康。
此次除夕圍爐自助饗宴分為兩個用餐梯次，分別為晚上5點至7點、7點半至9點半。餐檯從冷盤、海鮮到現切肉品與熱食料理，呈現多元年節風味。冷盤包括泰式青木瓜海鮮沙拉、龍蝦沙拉火山捲、煙燻鮭魚及紹興醉雞；海鮮區則供應季節秋蟹、中卷、淡菜與白蝦，搭配現切爐烤肋眼牛排，豐富海陸滋味。
熱食料理同樣選擇多元，包含香酥德國豬腳、黑胡椒螃蟹、清蒸龍膽石斑、義式香料烤雞腿排，以及瑪格麗特披薩、青醬羅勒筆管麵與松露奶油青花菜等中西式菜色。湯品提供人參烏骨雞湯與蛤蜊蟹肉巧達濃湯，餐後還有精選甜點、卡比索冰淇淋及時令水果，並搭配紅白酒、台灣啤酒與多款飲品，滿足不同年齡層的用餐需求。
※提醒您：飲酒過量，有礙健康！
