彰化番石榴誰最強？86組好手角逐　社頭果農奪冠

【創新聞 記者張溎壕／彰化報導】彰化縣優質番石榴評鑑今（8）日在溪州鄉農會舉行，吸引全縣14個鄉市鎮86組果農參賽，經專業評審團隊從外觀、果肉、重量、風味及糖度等項目評比，冠軍由社頭鄉果農翁聰敏奪得，展現彰化番石榴的優良品質。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

「115年度彰化縣優質番石榴評鑑競賽」由臺中區農業改良場前副場長高德錚博士及鳳山熱帶園藝試驗分所專業團隊擔任評審，今年首度採「白肉組」不分品種評鑑，參賽農友須符合「三章一Q」資格，從生產源頭把關，讓消費者吃得更安心。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

縣政府農物科長黃松欽表示，彰化縣番石榴種植面積達1,475公頃，是縣內種植面積最大的果樹，其中溪州鄉就有572公頃，全縣之冠。溪州番石榴栽培已有45年歷史，從早期土芭樂、泰國拔，到後來陸續推廣紅心芭樂、珍珠芭樂、帝王芭樂等品種，品種不斷更新，品質也持續提升。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

溪州鄉農會近年更積極輔導農友轉型，自112年配合縣府推廣「津翠」番石榴，目前已有15公頃完成轉作並穩定生產，透過新品種開拓市場，也讓溪州番石榴有更多元的特色。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

溪州鄉農會總幹事彭顯賦說，此次評鑑由評審針對果實外觀、果肉性狀、重量、風味口感及儀器檢測糖度等項目評分。冠軍獎金1萬元、亞軍2名各6000元、季軍3名各3000元，另選出10名優勝各獲1000元及賀匾。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

本屆冠軍為社頭鄉翁聰敏；亞軍為社頭鄉蕭稟瀚、田中鎮鄭俊達；季軍為溪州鄉陳添義、彭琮松、陳品伃。優勝則有竹塘鄉林宗德、溪州鄉黃學龍、田中鎮蕭柏琪、溪州鄉鄭世章、陳亭亭、陳儀興、許譽寶、林金枝、王有進，以及永靖鄉魏鵬讚。

▲彰化縣優質番石榴評鑑今日在溪州鄉農會登場，86組果農同場較勁，從外觀、口感到糖度層層評比。（記者張溎壕攝）

現在正值番石榴產季，溪州鄉農會及公所將於10月9、10日在溪州公園舉辦「2026溪州提拔泥－泥芭野餐趣」，現場有番石榴品嘗及農特產品展售，邀請民眾吃當季、買在地，支持彰化優質農產品。