日本東京錢湯 氤氳湯煙中的人情、文化與街區風景

【鳴新聞/記者林秀貝/台北報導】

東京，總有無數種造訪的理由。追逐最新開幕的地標、流連繁華商圈、醉心街頭潮流…然而，另一種東京，卻藏在街區深處的一池熱湯中。

走入住宅巷弄，陪伴居民數十年、甚至百年的錢湯，至今仍持續溫暖著這座城市。那份溫熱，不只是洗去疲憊的日常，更是東京無可取代的文化符碼。

每年10月10日，是日本的「錢湯之日」，源自日文「1010（せん・とう）」的諧音。在東京，錢湯不只是洗去疲憊的日常場所，也是深入了解當地生活文化的一扇窗口。近年來，不少錢湯在延續昭和時代的人情氛圍與建築特色之餘，也融入咖啡、藝文、設計等元素，展現出不同於傳統浴場的新樣貌。本篇將走訪三間各具特色的錢湯，從浴場空間到人與人之間的交流，帶讀者走近東京日常生活中樸實而獨特的一面。

溫暖傳承九十年，從高圓寺到原宿的錢湯日常
座落於杉並區高圓寺的「小杉湯」，創立於1933年，是東京最具代表性的老字號錢湯之一。保留神社建築特色的傳統木造外觀(宮造木造建築)，也陪伴著高圓寺這座充滿個性的街區，一同走過時代更迭。

對小杉湯而言，錢湯不只是洗去一日疲憊，更是一種日常生活的風景。自創業以來始終堅持提供「乾淨、舒適、令人身心愉悅」的沐浴體驗，而由三代經營者共同傳承至今的招牌「牛奶浴」，以柔和奶香與溫潤細緻的泡湯感聞名，至今依然受到各個世代居民的喜愛，也成為許多人心中難以取代的高圓寺記憶。

近年，小杉湯也將這份陪伴地方居民九十餘年的錢湯文化，帶進東京另一座充滿流行文化的街區—原宿。位於東急PLAZA原宿「Harakado」內的「小杉湯原宿」，延續經典的白色磁磚與圓鏡設計，除了招牌牛奶浴之外，也提供結合熱湯與冷水浴的交替入浴體驗。傳承自高圓寺的生活文化，在原宿展現出更貼近當代都會生活的新樣貌，也讓旅人在不同街區，都能感受東京錢湯文化持續演進的魅力。

當傳統遇見現代，音樂、啤酒、新世代錢湯體驗

 位於東京墨田區錦糸町的「黃金湯」，創立於1932年，近百年來始終陪伴著當地居民的日常生活。2020年全面整修後，以嶄新姿態重新開幕，在延續傳統錢湯文化的同時，融合設計、美食、音樂與三溫暖文化，成為東京最具代表性的新世代錢湯之一。

走進黃金湯，首先映入眼簾的是清水混凝土打造的簡潔外觀，以及充滿現代感的空間設計。館內重新詮釋了傳統錢湯作為社區交流場所的角色，在結合番台與精釀啤酒吧（番台バー）的迎賓空間中，設置DJ Booth，不定期舉辦音樂活動，讓泡湯成為串連設計、美食與文化體驗的生活提案。

浴場則保留了錢湯最純粹的療癒本質。館內設有高濃度碳酸泉、每日更換的藥草湯、高溫浴池，以及搭配麥飯石三溫暖的90公分深冷水池，並規劃三溫暖專屬的戶外外氣浴空間，因此成為日本三溫暖愛好者心中的朝聖地之一。

 歷史錢湯建築的新生 延續城市記憶的文化據點

位於東京台東區入谷的 レボン快哉湯，是一座由老字號錢湯「快哉湯」改造而成的複合式文化空間。深受在地居民喜愛的快哉湯，於2016年結束營業後，在「希望將承載人們生活記憶的建築留給未來」的理念下，展開保存與再生計畫。如今，這裡結合自家烘焙咖啡館與負責改造工程的建築事務所，讓昔日的公共浴場，以新的形式再次融入街區日常。

現存建築建於1928年，為關東大地震後，由來自新潟的宮大工所建造。建築至今仍完整保留入母屋造（歇山式屋頂）、覆瓦玄關、木製鞋櫃、更衣室鏡面等典型錢湯建築元素，館內象徵日本錢湯文化的富士山手繪壁畫亦保存至今。這些細節，不僅見證了當年居民相聚、交流、共享日常的生活景象，也讓整座建築成為承載城市記憶的重要載體。

如今的レボン快哉湯，以咖啡館「レボン快哉湯 COFFEE & ROASTERY」迎接旅人。館內供應自家烘焙咖啡、手工冰淇淋，以及人氣「Mariage Plate」與現做熱壓三明治。在昔日澡堂空間裡，一邊品味咖啡，一邊欣賞歷史建築留下的細節，成為東京錢湯散步的慢風景。

レボン快哉湯並非單純的老屋改造，而是在保留建築原貌的同時，賦予其新的公共角色。曾經串連街坊鄰里的錢湯，如今依舊持續連結著人與地方，也讓這座承載百年記憶的建築，在新的時代裡，繼續述說東京的日常故事。

【INFO】小杉湯　高圓寺
地址：〒166-0002 杉並區高圓寺北3-32-17

交通方式：高圓寺車站北口出站後，沿著純情商店街・庚申通り商店街徒歩約5分鐘

營業時間：平日下午14:00―深夜25:30；六・日・假日為上午8:00―深夜25:30、最終入場時間為25:00、週四為定休日

入浴費用：大人550円、中小學生）200円（2026年7月情報）實際收費請依現場公告為準。※可能會隨時變更，來館前請確認最新情報。官網：https://kosugiyu.co.jp/

黃金湯（KOGANEYU）
地址：東京都墨田區太平4-14-6
交通方式：JR總武線「錦糸町站」北口步行約6分鐘
營業時間：6:00–9:00、11:00–24:30（每月第2、4個星期一公休）
入浴費用：550日圓；三溫暖350～600日圓（依平日／假日及男女時段而異）；毛巾租借組200日圓。實際收費請依現場公告為準。※可能會隨時變更，來館前請確認最新情報。
官網：https://koganeyu.com/

 レボン快哉湯
地址：東京都台東區下谷2-17-11
交通方式：東京メトロ日比谷線「入谷車站」4號出口徒歩約3分鐘
營業時間：平日（周一・二・四・五）12:00～18:00；周六日假日10:00～18:00。
定休日：每周三（如遇假日則照常營業、並改於當周周一休息）
官網：https://kaisaiyu.com/