秋天就要「湘」當開胃！炒湘湘10/7推澆頭麵新菜　會員吃麵送98元飲品

是新聞網   記者/溫雅君

炒湘湘新菜形象照。圖/緯豆集團_炒湘湘提供

入秋之際正是食慾大開的好時節！緯豆集團旗下新穎時尚湘菜品牌「炒湘湘」瞄準「食慾之秋」的微涼天候與饕客熱切的胃口，於10/7日起重磅推出多款秋季全新菜色。本次上新特別針對上班族與老饕們平日的用餐需求，推出平日限定販售的「湘湘開拌 澆頭麵」系列，現點現做，以料多澎湃、濃油赤醬的熱拌麵搶攻味蕾。此外，更同步推出兩款「開胃小心機」酸甜新菜，用道地湘味入魂，為這個秋天捎來最解膩、最下飯的絕妙滋味。

秋天最適合來一碗熱氣騰騰、香氣爆棚的澎湃拌麵！「炒湘湘」本次推出的平日限定「湘湘開拌 澆頭麵」系列，主打「料多樣、麵澎湃」，首推人氣星級款「湘辣牛肉澆頭麵」選用大塊鮮嫩帶勁的牛肉，搭配香Q麵條與獨門辣醬調味，一碗下肚暖胃又過癮，同系列亦推出多樣化口味選擇，包括海味十足的「湘炒海鮮澆頭麵」、香氣四溢的「湘鮑炒肉澆頭麵」，以及愛大人小孩都喜歡的經典款的「番茄蛋香澆頭麵」。

番茄蛋香澆頭麵 248元
酸甜番茄與滑嫩雞蛋，醬汁充分包裹每一根麵條，酸甜蛋香交織出熟悉家常滋味。圖/緯豆集團_炒湘湘提供

為回饋廣大忠實饕客，讓秋日大口吃麵體驗更完滿，「炒湘湘」特別推出會員獨享「吃麵配涼飲」活動，即日起，會員點購任一份澆頭麵，即贈98元飲品乙杯，每日數量有限，贈完為止。

除了澎湃的拌麵系列之外，「炒湘湘」亦趁勢推出兩款令人指尖留香的秋季開胃新菜「青梅酸溜排骨」採用特製梅酒醬汁調味，酸甜爽口，完美平衡排骨的油香與肉汁，清爽涮嘴且完全不膩口，最能喚醒秋日沉睡的味蕾，而「湖南蜜汁燻魚」厚切魚肉外層油炸至金黃酥脆，內層魚肉細嫩並深刻燻香入味，甜鹹交織散發獨特燻香，堪稱秋季「湘當下飯」的絕佳代表作。

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